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亚太乳业峰会首次落地“中国乳都” 蒙牛与全球乳业共享大健康

发布日期:2019-08-31 10:10:45 | 编辑:母婴信息网| 阅读次数:
7月10日,全球乳业论坛组织(GDP)第四届亚太乳业峰会在内蒙古自治区呼和浩特市隆重举行。恰逢内蒙古自治区成立70周年,这一全球范围内乳业重量级峰会首次落地有着“中国乳都”之称的呼和浩特,对于正处于转型关键期的中国乳业具有特殊的历史意义。蒙牛集团作为GDP在中国地区的唯一成员,特别承办了本届峰会。

▲峰会现场

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▲与会领导及嘉宾合影

  大会还邀请到内蒙古自治区、中国工业和信息化部、呼和浩特市的领导和中国乳制品工业协会、中国疾控中心营养与健康所等行业相关组织代表,以及全球多家知名乳企代表共200余人,围绕“聚焦乳业 共享大健康”的会议主题展开了深入对话和交流,为国际乳业发展趋势交流、专家学者经验分享、交流合作机遇探讨等提供了很好的平台。

▲GDP执行董事Donald Moore主持峰会

  内蒙古自治区副主席艾丽华在开幕致辞中表示,此次峰会选择在“中国乳都”呼和浩特市召开,既是乳业界对内蒙古乳业发展的一种期待,也为内蒙古乳业走向国际,融入全球提供了良好的平台。通过展望国际乳业发展趋势,分享行业经验,交流合作机遇,必将为内蒙古乳业加快转型升级持续健康发展带来新启发、新动力。

  工信部消费品工业司司长高延敏谈到:近年来中国乳制品业有了较快的发展,是增长最快的行业之一,也是最具潜力的行业,目前中国的乳制品行业正在从规模速度型向品质品牌型转变。

  “中国乳业发展的前景还很光明,希望我们国人每年每人增加1公斤牛奶,广大的企业任重而道远。”中国乳制品工业协会名誉理事长宋昆冈在会上表达了他对行业的信心和期望。

  蒙牛集团CEO卢敏放代表中国乳企,在峰会上发表了“共建 共享 共赢——构筑中国乳业可持续发展新格局”的主题报告,分享了蒙牛近20年的创新变革以及在可持续发展方面的不断努力与成绩。

  内蒙古自治区迎来了它成立70周年的纪念日,在70年的岁月里中国北疆的这片热土经历了翻天覆地的变化,特别是改革开放以来内蒙古的经济发展取得了令人瞩目的变化。据了解,地处中国北疆的内蒙古自治区是中华民族饮奶习惯的发源地,也是现代中国乳业的摇篮。“中国乳都”这张黄金名片,则使得呼和浩特市在国内乃至国际乳业市场上拥有了更大的发展空间。随着近年来中国政府对乳业的大力扶持,内蒙古将再次掀开现代乳业腾飞的全新篇章。

  卢敏放报告中提出,“中国乳业市场仍有着不可估量的发展空间,蒙牛在整条产业链的各个环节,围绕可持续发展的诉求进行了积极的努力与尝试。”在他看来,中国乳业要保持有质量的增长、打造核心竞争力,关键在于从源头到过程再到终端,实现‘端到端’式的全链条可持续发展。

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  在源头端,蒙牛除了增持现代牧业加大对优质奶源的掌控,还于2013年设立“牧场主大学”,累计帮助近千家牧场增收3亿多元,保证源头可持续。在生产端,作为中国航天事业连续14年的合作伙伴,蒙牛将其“严慎细实”的工作作风运用到乳制品的生产中,并成为首家实现LIMS和SAP两大系统协同管理的乳企,从原料采购、生产制造过程到销售终端,通过每天40万条数字化检验数据,为蒙牛提供数字化、智能化、系统化的品质保障;同时,蒙牛与合作伙伴一同,在美国、丹麦、法国建立3大研发中心,共建全球研发体系,确保生产过程可持续。而在销售端,面对乳业消费不断升级的大趋势,蒙牛聚焦消费者多元需求,用定制化产品链接年轻消费群,并关注新型零售渠道的开发,为终端市场可持续注入活力。

  中国乳业的可持续发展是一项伟大而充满挑战的事业,它需要所有中国乳企和更多世界乳企的参与,需要政府的大力关怀和支持,需要行业组织的帮助与引导。“蒙牛将继续保持匠心,立足本土乳业市场需求,统筹国内国外两个市场的资源,推动中国乳业全球化产业链的可持续发展。”卢敏放表示说。

▲蒙牛集团CEO卢敏放认真听取峰会专家发言

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  全球乳制品论坛组织(Global Dairy Platform,简称GDP)成立于2006年,是全球最具影响力的乳品行业非盈利组织之一。其成员包括雀巢、卡夫、达能、爱氏晨曦等世界领先的乳制品公司以及英国乳业协会、澳大利亚乳制品、乳品管理公司(美国)等非盈利组织。

  亚太乳业峰会自2014年开始,由全球乳制品论坛组织发起,是乳制品行业在亚太地区的最高规格交流盛会,由其亚太地区成员协办或承办。现已举办三届。

  蒙牛乳业于2012年10月加入全球乳制品论坛组织,是国内首个加入该组织的企业成员。目前也中国地区的唯一成员。

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