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三款补充叶酸的食谱

发布日期:2019-10-11 09:52:18 | 编辑:母婴信息网| 阅读次数:

通过饮食调理来提高身体的叶酸含量是最好的方式了,一来饮食补充叶酸不会有副作用,二来食物中的营养身体更好吸收,今天我们就为各位准妈咪介绍几款简单易做的心动美食。

第一、酥炸鸡肝

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原料:鸡肝300克,鸡蛋两个,淀粉,生抽,盐,酱汁等调味品各少许

制作步骤:将蛋黄和淀粉拌匀成蛋浆,将洗干净的鸡肝抹干水分,然后细细的放入各种调味品拌匀腌制30分钟左右,然后将其放入蛋浆中抹匀,粘上生粉以防油炸时粘锅,切记不要油炸时间过长,容易使鸡肝变老影响口感。

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鸡肝含有丰富的维生素和铁质,是很好的补血食物,适量补血可以预防产妇贫血症,而且它的叶酸含量丰富。

第二、猪肝烩饭

原料:猪肝,米饭,胡萝卜,虾仁,淀粉以及各式调味品适量。

将猪肝洗干净之后均匀切片然后放入各式调味品,像是酱油,料酒,糖,胡椒粉等提味,之后将胡萝卜洗净切片,孕妇若是不喜吃胡萝卜也可以换成其他的蔬菜,但切记不要放入酸性的食物,因为叶酸在酸性环境下容易分解,之后用开水烫熟。锅置火上,放入虾仁、猪肝、瘦肉略炒。

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然后将锅置火上,在锅内依次放入洋葱片、胡萝卜,慢慢用小火炒,将味道炒出来后用淀粉勾芡,淋上香油,淋在米饭上即成。

此道菜适合各位孕晚期的准妈妈,味道好吃营养丰富,可以补气养血,还可以明目提神,孕妇常使用可以预防贫血,浮肿等症状。

第三、黄豆猪骨汤

这道菜可是怀孕圣品了,黄豆中富含丰富的叶酸,蛋白质,脂肪以及多种人体所需微量元素,对于孕妇身体调养大有裨益,将猪骨斩件,放入滚水中煮3分钟,捞起洗净。黄豆、陈皮洗净待用。把所有材料放入煲内,先用猛火煲,之后用文火慢慢煮即可。孕妇常喝此汤,能预防妊娠缺钙引起的肌肉抽搐。

总结:孕期饮食提倡健康有营养,菜式多样,这样子既可以让孕妈咪吃的开心,还能够让营养补充的更加全面,可谓是一举两得,爱老婆的准爸爸们不妨在吃食上逗得亲亲老婆开怀大笑吧。

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